La cartacocina del Pacífico
Precios en pesos colombianos. Los pescados se acompañan de arroz de coco, patacón y consomé, salvo que se indique.
Cazuela de Mariscos Gratinada
Camarón, pulpo, anillo de calamar, calamar cota, caracol, palmito, almeja, mejillones y chips de plátano con consomé. Se sirve con arroz de coco, patacón y ensalada.
Mismos mariscos, sin queso fundido encima.
Langostinos Apanados en Coco
La firma del Pacífico colombiano. Langostinos crocantes en coco rallado, acompañados de arroz de coco, ensalada y consomé.
Arroz de coco, patacón, ensalada, consomé.
Arroz de Mariscos
Camarón, pulpo, anillo de calamar, palmito, almeja, mejillones y chips de plátano. Servido con consomé. Para compartir o para los que llegan con hambre real.
Con ensalada fresca y chips de plátano.
Robalo entero gratinado. Para los que vienen con hambre seria.
Arroz de coco, patacón, ensalada, consomé.
Consomé, arroz de coco, patacón, ensalada y guandolo.
Queso parmesano, arroz de coco, patacón con crema.
Arroz de coco, patacón con guacamole, ensalada, consomé.
Pescado de río apanado. Arroz de coco, patacón.
Salsa roja con galleta salty y plátano crocante.
Chips de plátano y salsa tártara o salsa de la casa a base de ajo.
Arroz de coco, patacón, ensalada, consomé y guarapo. El sancocho del Pacífico.
Papas a la francesa, arroz blanco o de coco. Para los pequeños.
¿Listo para pedir?
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